تاريخ النشر : 2018-11-12 08:39:12
عدد المشاهدات : 583
تمكن فريق بحثي في وحدة النباتات الطبية والعطرية التابعة الى كلية الزراعة بجامعة البصرة من زراعة نبات الزعفران Crocus sativus
ولأول مرة في المنطقة الجنوبية اذ بدأ العمل منذ ايار الماضي وذلك بأجراء تجارب على زراعة هذا النبات والتي تكللت بالنجاح.
وقالت الدكتورة فاطمة علي حسن مديرة وحدة النباتات الطبية والعطرية ان الهدف الرئيس من زراعة الزعفران هو معرفة مدى ملائمة الظروف المناخية في محافظة البصرة لزراعة هذا النبات الذي يعتبر من اهم النباتات الطبية والعطرية لأحتوائه على الكروسين والكروستين والسافرانال واستخداماته في الصناعات الغذائية لإضافة النكهة والطعم واللون، فضلاً عن توسيع رقعة زراعته لأن مناطق زراعته محصورة بين ايران واسبانيا والهند وفي حال نجاح زراعته في المحافظة فانه سيدر ارباحاً طائلة لأنه من النباتات التي لها مردود اقتصادي عالي.