أسست كلية الطب البيطري عام 1993 وتهدف إلى تهيئة ملاكات علمية متخصصة في الطب البيطري تساهم في وقاية الحيوانات من الإمراض وتشخيص الإمراض وعلاجها وفي الحفاظ على الثروة الحيوانية وتنميتها وزيادة كفاءتها الإنتاجية . وتساهم في مجالات الصحة العامة التي لها علاقة بمكافحة الإمراض المشتركة التي تنتقل من الحيوان إلى الإنسان وفي مراقبة الأغذية ذات المنشأ الحيواني.

   بالإضافة إلى العمل في المعاهد ومراكز البحوث ذات العلاقة بمؤسسات الصناعات الغذائية والمنتجات الحيوانية وتساهم الكلية في تقديم الخدمات الاستشارية والعلاجية لأصحاب مشاريع تربية الحيوان والدواجن ودوائر الدولة ذات العلاقة من خلال المركز الاستشاري العلمي للخدمات الطبية البيطرية التابع للكلية. ويتدرب طلبة السنوات المتقدمة في الكلية في الحقل الحيواني التعليمي وكذلك في المستشفى البيطري التابع لوزارة الزراعة.