جامعة البصرة تنظم ندوة عن الزيوت العطرية وأثرها في جودة اللحوم
نظمت كلية الزراعة في جامعة البصرة ندوة علمية بعنوان "الزيوت العطرية كإضافات مستدامة وأثرها على الأداء الإنتاجي وجودة اللحوم"، بمشاركة عدد من التدريسيين والباحثين.
وتهدف الندوة إلى إبراز دور المضافات الطبيعية الآمنة في تحسين كفاءة الإنتاج الحيواني وتقليل الاعتماد على المضافات الكيميائية والمضادات الحيوية.
وتضمنت المحاضرات، التي قدمتها الدكتورة إسراء يعقوب يوسف، والدكتورة هدى فالح سعد، والدكتورة آلاء محمد سدخان، آليات تأثير الزيوت العطرية في تعزيز الهضم وصحة الأمعاء ورفع المناعة وتقليل الإجهاد التأكسدي، فضلًا عن دورها في تحسين الصفات النوعية للحوم وإطالة مدة خزنها، بما يسهم في دعم الإنتاج الحيواني المستدام.
قسم الإعلام والاتصال الحكومي
